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Citrouille Épice

Recettes du mois d'octobre

Goûtez aux plaisirs de saison, légers et gourmands

Courge rôtie tiède au miel et au thym.png

Recettes du mois
de septembre

grillés Aubergines

Velouté de courgettes au basilic.png

Filet de poulet aux poivrons et aubergines.png

Compote de pommes et poires maison.png

Carpaccio de tomates à l’huile d’olive.png

Pavé de saumon au four, courgettes rôties et riz complet.png

Yaourt nature, figues fraîches et noix.png

Salade de betteraves et chèvre frais.png

Curry de pois chiches et légumes d’automne.png

Clafoutis léger aux prunes.png

Recettes du mois d'août

Août nous invite à ralentir, à savourer les beaux produits de saison, à cuisiner léger, sans jamais oublier le plaisir.

Figue coupée en deux

Taboulé léger aux herbes fraîches.png

Recettes du mois de juillet

En juillet, place à la fraîcheur, à la couleur et au plaisir de bien manger. Des idées toutes simples pour prendre soin de vous, sans vous priver.

Carpaccio de courgettes jaunes, ricotta citronnée & pistaches.png

Filet de dorade rôti, salsa avocat-mangue & quinoa aux herbes.png

Verrines de gaspacho pastèque-fraise & feta émiettée.png

Tartare de bœuf allégé au yaourt, câpres & herbes fraîches(1).png

Salade de pêche blanche, roquette & bresaola.png

Brochettes de tofu citron‑gingembre & légumes d’été.png

Parfait glacé au yaourt-coco, framboises fraîches.png

Tartelettes crues dattes & citron vert, menthe fraîche.png

Pavlova minutes fruits jaunes grillés et chantilly légère.png

Mes recettes simples et équilibrées

Fruits

Fruits

Recettes du mois de juin

En juin, on se régale sans culpabiliser. Découvrez mes idées simples, fraîches et gourmandes.

Tartare de concombre, fêta, pastèque et menthe.png

Recettes du mois de mai

En mai, on mise sur la couleur et la fraîcheur ! Voici des idées faciles à cuisiner pour profiter des beaux jours tout en mangeant équilibré.

Rillettes de fromage frais, radis croquant et ciboulette.png

Carpaccio de betterave, pommes vertes et graines de courge.png

Soupe froide de concombre, yaourt nature et menthe.png

Curry doux d pois chiches, légumes de printemps & lait de coco.png

Pavé de saumon au four, asperges & pommes de terre nouvelles rôties.png

galettes de courgettes.png

Clafoutis léger aux cerises (ou fruits rouges).png

Fromage blanc fouetté, fraises fraîches et éclats de pistaches.png

Verrine mangue, yaourt et coco râpée.png

Pesto Maison

Recettes du mois d'avril

Avril m'a inspiré des recettes fraîches, simples et pleines de saveurs printanières. De quoi faire le plein d'idées légères et gourmandes pour toute la famille.

Tartines de pain complet, chèvre frais et courgette marinée.png

Velouté froid de petits pois à la menthe.png

Salade tiède quinoa aux asperges, feta et citron.png

Gratin de légumes au chèvre frais.png

Omelettes aux herbes, épinards et champignons.png

Poêlée printanière et filet de poulet citronné.png

Petits flan au lait d’amande et fruits rouges.png

Tiramisu léger aux framboises.png

Compotée fraises-rhubarbe à la vanille.png

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