3 recettes simples à base de protéines végétales
- ocnutrition
- 24 juin
- 1 min de lecture

Vous cherchez à manger moins de viande sans manquer de protéines ?
Bonne nouvelle : les protéines végétales sont faciles à intégrer à vos repas du quotidien.
Aujourd’hui, je vous partage 3 idées simples, équilibrées et savoureuses à base de lentilles, pois chiches et amandes.Des recettes qui rassasient, qui font du bien, et qui respectent votre rythme.
1. Salade tiède de lentilles et légumes rôtis
Une recette complète, idéale en déjeuner léger ou en accompagnement d’un plat végétarien.

2. Salade de pois chiches, tomates et menthe
Une salade fraîche, colorée et rassasiante, parfaite pour les beaux jours.

3. Abricots rôtis aux amandes
Une recette toute simple, naturellement sucrée, parfaite en dessert ou en collation.

En résumé…
Lentilles, pois chiches, amandes… Ces aliments végétaux sont riches en protéines, faciles à cuisiner et économiques. Un vrai coup de pouce pour équilibrer vos repas, sans passer des heures en cuisine.
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